炊飯器とHMで簡単!さつまいもケーキ レシピ・作り方
材料(4~人分)
- ホットケーキミックス 200g
- サツマイモ 中2分の1
- 牛乳 150ml
- 溶かしバター 大2
作り方
- 1 サツマイモは綺麗に洗ってラップに包み、フォークで10箇所ほど穴をあける。レンジ600wで8分加熱したら、半分は1センチ角に切り、残りの半分は粗くつぶす。
- 2 炊飯釜にホットケーキミックス、溶かしバター、牛乳を入れてよく混ぜる。そこへ1のサツマイモを入れ、さらに混ぜる。
- 3 炊飯器にセットし、普通の炊飯モードでスイッチオン。炊き上がったら様子をみて、まだのようだったらもう一度スイッチオン。
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のっち(@_@)
簡単&時短料理ばんざい!!!
食いしん坊の子どもが3人がいるので
安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。
が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため
とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです(笑)
圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。
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