棒棒鶏風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に薄切りにした生姜・お酒・水（鶏肉がかぶるほど）、鶏肉を入れ弱火で15分程蒸し煮し、そのまま冷まし、皮を除いて手でほぐし、☆を混ぜて和えます。
- 2 きゅうりは細切りし、鶏肉と混ぜ、器に盛って串切りしたトマト・プチトマト添え、食べるラー油をかけます。、
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