スイカのわらび餅入りフルーツポンチ レシピ・作り方

スイカのわらび餅入りフルーツポンチ
  • 約15分
Polaris36
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スイカのわらび餅入り、和洋でヘルシーなフルーツポンチです。おもてなしに是非どうぞー!

材料(数人分)

作り方

  1. 1 スイカは、半分に切り、果実をスプーンでくり抜いておきます。

    鍋に▲を入れて、シロップを作りさましたのをスイカの中に、入れておきます。
  2. 2 スイカは、種を取り、スプーンで、果実を押さえて、スイカ液を作ります。
  3. 3 ボウルに★を入れゴムベラでよく混ぜ、2のスイカ液を入れて混ぜます。
  4. 4 鍋に3を入れて、弱火で、混ぜ煮ます。
    手早く混ぜないと固まりが、すぐできてしまいます。
  5. 5 4が、固まったら、冷水のボウルに、小さいスプーンで落して、ゆきます。
  6. 6 ボウルに、☆を入れて、耳たぶくらいの固さにし、湯がき、冷ましておく。
  7. 7 果物でも、メロンとスイカは、スプーンでくり抜いておく。
    ぶどうは、皮をむいておく。
    ブルーベリーは、冷凍庫から出しておく。
    アレキサンドリアはそのまま。
    パイナップルも解凍。
  8. 8 1の中に、5、6、7入れ冷蔵庫に入れて、冷やします。
    1人分を盛付けてみました。
    ミントを飾って出来上がりです。

きっかけ

スイカのわらび餅も作れたらイイなーと思った。

おいしくなるコツ

シロップが薄い味なので、味の薄い方は、砂糖で調整してみてくださいね。

  • レシピID:1140014780
  • 公開日:2013/08/17

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カテゴリ
スイカ
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普段の料理 デザート おやつ おもてなし
料理名
スイカのわらび餅入りフルーツポンチ
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レシピへのコメント

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  • Polaris36
    Polaris36
    2014.08.14 20:49

    沢山にお気に入りいただいて ありがとうございます♪

  • Polaris36
    Polaris36
    2014.08.14 20:48

    まめもにおさん こんばんは♪
    早々にお祝いのコメントありがとうございます。

    カフェで注文するようなだなんて 穴があったら入りたいです(笑)
    そんなに褒めてもらえると 本気モードになってしまいます(笑)

    本当にお忙しいのに コメント頂いてありがとうございます。
    こちらこそ 宜しくお願い致します(*´∀`*)

  • Polaris36
    Polaris36
    2014.08.14 20:40

    楽天レシピスタッフ様こんばんは♪
    いつもお世話になっています。今回楽天レシーバーさんからお祝いのコメント
    をレポを通して頂いてビックリ!していたしだいです。
    本当にありがとうございます。
    これからも宜しくお願い致します(*´∀`*)

  • まめもにお
    まめもにお
    2014.08.14 11:45

    muminさん、こんにちわ♪
    Pickupレシピ、おめでとうございます
    ワ─+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚─イ♪

    すいかの爽やかさが、夏らしい一品ですね (^_^)
    まるで、カフェで頼むようです。

    わらび餅入りで、和風のような感じで、
    さすがmuminさんですね (≧∇≦)
    見ているだけで、お腹が空いてきました!

    素敵な夏休みをお過ごし下さいね。
    これからも、斬新なレシピ楽しみにしていますね (^_<)-☆

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.08.12 16:31

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    8月14日(木)のPickupレシピコーナーに、mumin3659さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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