春雨サラダ レシピ・作り方

春雨サラダ
ひよつん
ひよつん
さっぱりサラダ。夏にオススメです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 お湯をわかして、春雨をゆがく。
  2. 2 人参を薄切りにしたあと、細切りにし、春雨が茹で上がる直前に、さっとお湯にくぐらせる。
  3. 3 春雨、人参を湯がいたお湯で、きくらげを戻す。
  4. 4 きくらげを戻しているあいだに、きゅうりを斜め薄切りにし、その後、細切りにする。
  5. 5 戻したきくらげを、細切りにする。
  6. 6 春雨、きゅうり、人参、きくらげに、中華タレ(レシピID:1140014240))をかけ、全体に混ぜ合わせ、出来上がり。

きっかけ

お惣菜コーナー。 息子の大好きな春雨サラダ。 良く見たら…ウチでも作れそう。 真似してみました。

おいしくなるコツ

冷やして、お召し上がりください。

  • レシピID:1140014238
  • 公開日:2013/07/08
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春雨 サラダ 中華 簡単
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春雨サラダ
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