しょうゆ味!イカ焼きそば レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
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1
イカはわた、中骨を除き、細切りにしておく。
野菜は食べやすい大きさに切っておく。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、イカ、野菜を塩コショウで炒める。
イカ、野菜に火が通ったら焼きそば玉を入れる。 -
3
麺がほぐれてきたら、しょうゆ、かつおだしで味付けし更に炒める。
全体がぱらっとなってきたら、仕上げに天かす、かつおぶしを加えさっとひと炒めし、出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- イカ焼きそば
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