隙間おかず★じゃがいもとチンゲン菜のオイマヨ炒め レシピ・作り方

隙間おかず★じゃがいもとチンゲン菜のオイマヨ炒め
ロイス1123
ロイス1123
レンジを使って、時短でお弁当おかずを作ってみました♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは2~3cmぐらいのさいのめ切りにしてみずにさらします。
    その後、水をきり
    レンジに1分ほどかけて竹串がすっとささるほどにしておきます。
  2. 2 フライパンにごま油を熱して、①を入れて炒めます。
    2cm幅に切ったチンゲン菜も入れてさらに炒めます。
  3. 3 チンゲン菜がしんなりしてきたら、マヨネーズとオイスターソースを入れて全体に絡ませれば完成です☆

きっかけ

お弁当用のおかずに考えました♪

おいしくなるコツ

レンジは700ワットのものを使用しています。

  • レシピID:1140013688
  • 公開日:2013/05/29
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カテゴリ
すきまおかずじゃがいもチンゲン菜
料理名
じゃがいもとチンゲン菜のオイマヨ炒め
ロイス1123
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