フライパンでタラのゴマ醤油糀焼き蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- タラ 3きれ
- 醤油糀 大匙1
- みりん 大匙1
- 胡麻 お好みで
- 胡麻油 大匙1
作り方
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1
タラを半分に切り、洗いキッチンペーパーで水気を拭き取り、★を塗り、10分くらいそのままにしておく。
-
2
ピーマンは、千切り
人参も、千切り
舞茸は、手でほぐします。
フライパンに、胡麻油を熱し、1を（皮を下に）焼き、直ぐに先程の野菜をのせ蒸し焼きにします。やく7分くらい加熱します。
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3
タラの身が、白く煮えたら、出来上がりです。
お皿に取り、野菜をのせて、出来上がりです。
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TOM1062014/03/07 23:58
パパ弁用に時短のハーフサイズ＆色バランス的に黒胡麻ver．で✽
香ばしさとまろやかさが
絶妙❤淡白な鱈がご飯の進む美味しぃおかずに
°+(*´∀｀)ｂ°+°
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