牛乳で★きゅうりと南瓜のとろーりサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 きゅうりは輪切りにし、塩をふり少し置いたのち、水分をきっておく。
- 2 かぼちゃは火の通りがよくなるよう小さく切り、皮はカットしておく。(もちろんお好みでそのままでも)
- 3 ②のかぼちゃを茹でたのちボウルに入れ、マッシャーで潰しながら牛乳を加える。
- 4 ③へ①のきゅうりを加え、マヨネーズで和えれば完成!!
関連情報
- 料理名
- サラダ
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