小松菜・えのき・人参のとろっと卵とじ レシピ・作り方
材料（４人人分）
作り方
-
1
小松菜は、４、５センチほどの長さに切る。
人参は短冊切り、えのきは半分の長さにカットする。 - 2 フライパンに油を熱し、人参を炒め、えのき、小松菜茎部分を加える。
- 3 全体がしんなりしてきたら小松菜葉部分を加え、●の調味料で味付けをする。
- 4 味が馴染んだら、溶き卵を回しかけ、固まれば完成！！
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関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 卵とじ
ぴぐ
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