ひじき入り★鶏肉と茄子の味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る。
ひじきは水で戻しておく。
なすは薄切りにし、水に浸す。
人参はいちょう切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。
色が変わってきたら、人参、なすを加えさらにひと炒め。 - 3 なすが少ししなっとしたら●の調味料、ひじきを加え、味を絡めせながら炒める。
- 4 全体に味が絡まり、火が通れば完成!!
関連情報
- 料理名
- 炒め物
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