五目揚げ・ごぼ天・こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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五目揚げ、ごぼ天は熱湯で軽く油抜きをしたのち、食べやすい大きさに切る。
こんにゃくも湯通しをし、臭みをとったら一口大に。（そのまま使用できるこんにゃくであれば湯通し不要） - 2 鍋に、だし汁、しょうゆ、みりん、酒を入れ火にかける。
- 3 ②へ、五目揚げ、こんにゃく、ごぼ天を加え、ことこと煮込む。
- 4 全体に火が通れば完成！！
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ぴぐ
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ゴールデンアルジータ2013/03/27 10:30
厚揚げと蒟蒻で失礼しま～す（≧∇≦）
私も輸入食材店大好き 楽しいよね～♪
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