ヘルシー豆腐の蒲焼き風丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐は、★の液に漬け込んでおきます。
10分くらいたてば、キッチンペーパーで液を拭き取り、片栗粉をふっておく。
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2
フライパンに、大匙1の胡麻油を入れ、両面こんがり焼く。
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3
長ネギは、3㎝長さに切り、豆腐を漬け込んでおいた液と共に、炒め煮します。
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4
ご飯の上に、3の豆腐をのせ、ネギと汁を一緒にかけます。
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5
出来上がりです。
お好みで、味付け海苔と紅生姜をのせていただきましょう。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- ヘルシー豆腐の蒲焼き丼
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帰って来たVAN2013/03/27 09:38
今娘が横で食べています。
一口食べて「おいひぃ～♪」って(*^w^*)
歯列矯正で歯が痛むので、柔らかいこちらのレシピに助けられました♪
ありがとうございます♪
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