カレイとねぎのめんつゆ生姜風味 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
カレイは鱗をとり、下処理しておく。
（今回時間がなく、頭切り落としてません笑！処理願います） - 2 しょうがは細切りに、ねぎは食べやすい長さに切る。
- 3 鍋に、めんつゆ、水、酒、みりん、砂糖、しょうが、ねぎを入れ火にかける。
- 4 調味料が溶けなじんだら、カレイを加える。落し蓋（クッキングシートのような紙が売っています）をし、弱火でことこと煮込む。
- 5 全体に火が通れば完成！！
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- かれい
ぴぐ
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