ミートソースで★簡単ロール白菜 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
白菜は蒸す、もしくは茹でて柔らかくしておく。
分厚い部分はそいでおく。 -
2
玉ねぎ、人参、しいたけはみじん切りにし、ボウルに入れる。
さらにひき肉、●の材料を入れ、よく捏ね混ぜる。 -
3
①の白菜の水分がきれいに切り、まな板に広げる。
②の肉だねひとまとめにし、白菜で巻いていく。
巻き終わりは爪楊枝もしくはパスタで。 - 4 鍋に、③の巻いたロールキャベツをしきつめ、かぶるかかぶらないか程度の水、しょうゆを入れ、火にかける。
- 5 沸騰したらコンソメ、ミートソースを加え、ケチャップを上にかける。
- 6 そのまま全体に火が通るまで煮込めば完成！
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- ロール白菜
ぴぐ
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レシピへのコメント
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そんなときに作ったミートソース味。
意外にいけました＾＾ｂ