糖質制限★ニシンのカラフルソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニシンを三枚におろし皿に半分に切り分け、塩と胡椒をふる。
- 2 セロリはしっかり筋を取り、サイコロ状に切る。トマトも。
- 3 オリーブオイルを熱したフライパンで色よく両面を焼きお皿に盛り付ける。
- 4 同じフライパンにセロリ、トマトを入れざっと炒めて塩と胡椒、ハーブを加えニシンに添える。
きっかけ
糖質を抑えた食事を心がけ、食べる方も作る方も楽しいお料理になるように毎日頭を捻っています。
おいしくなるコツ
ニシンをあまり焼き過ぎないこと。ふんわりとね。
- レシピID:1140012176
- 公開日:2013/02/27
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません