糖質オフ★油揚げの具沢山袋煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げを半分に切り4袋にする。みじん切りにした人参、ブロッコリー、ミンチ、ごぼうを入れスプーンでかき混ぜる。
- 2 ほぐした卵を四つの袋に流し入れ、爪楊枝で口を閉じる。
- 3 出汁、黒霧島、塩、醤油で味を整えたら油揚げを入れ中火の弱火で15分煮込み、火を止めしばらくおいておく。
- 4 人肌程度に冷めたら出来上がり。二つに切っても、そのままでも。
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- 油揚げ
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