ちょっと甘い苺ジャム レシピ・作り方
材料(2人分)
- 苺 1/2(8粒くらい)
- パルスイート 小匙1
- レモン汁 小匙1/2
作り方
- 1 こちらが、赤いけどあまり甘くなかった苺です。
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2
苺は、洗ってヘタを取る。
鍋に甘味料を入れる。
30分くらいそのまま水が出るまでおいて置く。 -
3
2をマッサージャーで潰し中火で煮る。
最後にレモン汁を小匙1/2杯入れて混ぜ、1分くらい弱火で煮る。
冷めるまでそのままおいて置く。 - 4 出来上がりです。
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5
ホットケーキミックスでちょっと甘い苺ジャムクッキー
レシピID:1140011469を参照して下さい。 -
6
ちょっと甘い苺ジャムの苺のヨーグルト
ID:1140011493
を参照して下さい。 -
7
ちょっと甘い苺ジャム寒天
レシピID:1140011492を参照して下さい。
きっかけ
スーパーで色の良い苺を買ったけど、それがあまり甘くなかったので、ジャムにしょうと考えた。
おいしくなるコツ
甘い苺の見極め。カロリー制限の無い砂糖を使いましょう。
- レシピID:1140011467
- 公開日:2013/01/18
関連情報
- カテゴリ
- イチゴジャム
- 料理名
- ちょっと甘い苺ジャム
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アルプスの乙女2014/04/25 17:31ムーミンさん、
こんにちは~♪
最初からこのジャムにしようとお値段安いの買ったらやはり外れ(笑)
パルスイートならカロリーダウンで嬉しいです♡次にトライだ~^^
レシピへのコメント
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Polaris36 2014.05.09 00:47
お気に入りに登録ありがとうございます。