おからでスコーン～スタバ風のしっとり＆中はサクサク レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 200g
- ベーキングパウダー 大さじ1（小さじ3）
- コーンスターチ 大さじ１
- おから 120g
- 砂糖 50g
- 卵 2個
- 牛乳 50cc
- オリーブオイル（または溶かしバター） 50g
- 打粉（薄力粉） 約50g
- メープルシロップ、ヨーグルト、いちご 飾り付け用に
作り方
-
1
ビニール袋に
薄力粉、ベーキングパウダー、コーンスターチ、おから、砂糖
を入れてよくまぜます
-
2
ビニール袋に
卵、オリーブオイル、牛乳を入れて
よくまぜます
袋に入れると手がベタつきません
-
3
たっぷりの打粉をした台に広げます
打粉をしながら
のばす
↓
打粉
↓
三つ折にする
を５回ほど繰り返します
-
4
この作業でサクサクの層ができます！
-
5
スケッパー（包丁でも可）で切り分けます
200度のオーブンで25～30分焼きます
（余熱不要）
できあがり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
みさこ881
ゆるーくママ業してます
腹ペコかいじゅうの子ども（１歳児）が
よろこんで食べている
毎日のごはんやおやつをアップします
おいしいものを 子どもといっしょに食べたい！
ぱぱっと作って 遊び相手もしてあげたい！
安い材料で 子どもも食べられる味付け！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おからたっぷりでヘルシーに！
子どもにはそのまま
大人はメープルシロップをかけて
どうぞ