レンコン入り☆チキンボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は、皮をとり包丁でたたいてミンチにする。

2. 2

   レンコンは６～７㎜のサイコロ切りにしておく。

3. 3

   材料を全部よくかき混ぜます。

4. 4

   揚げ油は１７０度に熱しておきます。

5. 5

   ③を水でぬらしたスプーン２本を使い団子にしながら油に入れていきます。

6. 6

   きつね色に色づいて浮かんで来たらあげる。