すりみだけの簡単魚介味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- すりみ １パック
- 煮干し 大匙１～２
- 茶パック １袋
- 水 ４００ｃｃ
- 味噌 大匙２
- 顆粒煮干しだし ２分の１袋
作り方
- 1 お茶パックに、煮干しを入れ封をする。
-
2
鍋に水、①のお茶パックを入れ、火にかける。
沸騰し、だしが出てきたらお茶パックを取りだし、顆粒だしを加える。 - 3 すりみをスプーンで小さくすくい、②へ落とし入れる。（すりみは火が通ると若干膨張します）
- 4 すりみに火が通り、浮いてきたら味噌を溶き入れ完成！！
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
ぴぐ
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