★大根の葉と豚肉の甘辛炒め★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の葉 1本分
- 豚肩ロース薄切り肉 50g
- サラダ油 適量
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- 料理酒 小さじ1
- すりごま 大さじ1
作り方
-
1
大根の葉はよく洗って水をきり、みじん切りにします。
豚肉も小さくきります。 -
2
フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を炒めていきます。
色が変わってきたら、大根の葉を入れます。
料理酒を入れさらに炒めます。 -
3
全体に火がとおったら、砂糖と醤油を入れて炒めます。
火をとめてからすりごまを入れて全体に混ぜ合わせれば完成です☆
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の葉と豚肉の甘辛炒め
ロイス１１２３
はじめまして（*^_^*）
食べる事もお料理することも、そして編み物をする事も大好きな
結婚5年目の主婦です。
みなさんのレシピを参考にさせて頂くことのほうが多いとは思いますが、
簡単でおいししく作る事が出来た時にはレシピを載せていきたいと思っています。
レポートお待ちしています(^O^)／
子供が小さいので、承認にお時間を頂くかもしれませんが、必ず確認しますのでよろしくお願いします♪
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つくったよレポート（1件）
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miketa2013/02/26 21:52
大根の葉がこんなに美味しく頂けるなんてすごく嬉しい♪栄養もあるし食べなくては勿体無いですね♪良いレシピをありがとうございました♪先日はつくレポありがとう（＾＾）
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