焼き鳥大根海苔わかめ蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
大根は拍子切りにしてラップをし２分レンチンして蒸らします。
乾燥わかめは水に浸して１分レンチンします。
干し蕎麦は熱湯で指定時間茹で水にさらしてザルに取ります。 -
2
鍋に水を沸かし、１の大根、○の調味料を加えて大根が柔らかく味が馴染むまで煮ます。
１の蕎麦、どんぶりは熱湯に浸けて温めます。 - 3 ２のどんぶりに蕎麦、焼き鳥を入れ、大根つゆをかけて馴染ませます。刻み海苔、わかめを添えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- 焼き鳥大根海苔わかめ蕎麦
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