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ひじき入り◎栄養満点おから煮レシピ・作り方

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約30分
300円前後

健康的に★

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

卯の花: ２００ｇ

しいたけ: ３個

ねぎ: ２本

人参: ４分の１

ひじき: １０ｇ前後

だし汁: １カップ

しょうゆ: 大さじ２

みりん: 大さじ２、５

酒: 大さじ２

砂糖: 大さじ２

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作り方

1

しいたけは薄切りにし、人参はいちょう切りに、ねぎは小口切りにする。
ひじきはぬるま湯で戻したのち水気を絞っておく。
2

鍋に、①のすべての具材、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖、酒を入れ、火にかける。
3

煮汁が少なくなり、味が染みれば完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単です。味の濃さはお好みで調整してください。

きっかけ

我が家の定番です。

公開日：2012/11/03

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関連情報

カテゴリ: おから

料理名: ひじき入り◎栄養満点おから煮

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ料理は得意ではありませんが、好きです。みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/14 14:00

美味しかったです、ごちそうさまでした

ぱんこ２２１

嬉しいレポートありがとうございます(*^^*)♪

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