鶏もも肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉を切る（ぶつ切りよりは細長く切る。火が通りやすいように）
- 2 切った鶏肉に片栗粉をまぶす（ビニール袋の中で混ぜるとやりやすい）
- 3 フライパンに油をしき、温まったら肉を焼く（カリッとするまで）
- 4 調味料、すりおろした生姜をまぜ、水分を飛ばしたら出来上がり
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- カテゴリ
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- 料理名
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