豚挽肉のきのこ麸団子 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚挽き肉 ２００ｇ
- しめじ ５分の１袋
- 麩（小さい一口サイズ） ６個
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
しめじはいしづきを取って、みじん切りにする。
麩も細かく切る。 - 2 ボウルに、ひき肉、しめじ、麩を加え、根気よく混ぜる。
-
3
②に粘りが出てきたら塩コショウをし、味付けをする。
一口大に丸め、煮物と一緒に煮れば完成！！
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 豚挽肉のきのこ麸団子
ぴぐ
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