ヘルシー鶏もものゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
このように切っておきます。
マッシュルームがうっつてない後で入れましたので。
マッシュルームは２㎜くらいに切っておきます。
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2
フライパンにオリーブ油を熱し、生姜は、みじんに、赤唐辛子は輪切りにし香りが出るまで炒めます。
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3
２の香りが出たら鶏肉を入れ炒めます。鶏肉の色が変わったらゴーヤと他の野菜を入れ炒めます。
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4
最後に豆腐を入れ★を入れて味をつけます。
苦味が気になるようであれば、卵を１個を入れたら少し味が変わってくるでしょう。
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- ヘルシー鶏もものゴーヤチャンプル
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PiyoKo2013/07/18 13:54
自宅に鶏肉しかなかったので作りました。鶏肉ver.ゴーヤチャンプルは初挑戦だったのですが、美味しかったです!!ヘルシーさっぱり♪
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