塩麹でナポリタン風☆焼きそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かしている間に食材の準備をする。
   
   玉ねぎはスライス、ウィンナーは好きなサイズにカット。しめじは石づきをとってバラしておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、にんにくを入れ香りがあったら
   1の食材を入れ強火で炒める。
   油がまわったら●を入れ
   １分程炒め、火を止める。

3. 3

   お湯が沸いたらそうめんを入れ、指定時間より少し短めで茹でる。
   
   茹で上がったら　水分を切り
   2のフライパンに入れる。

4. 4

   再び火をつけ炒め、
   麺に油がまわったら
   ☆を入れ　（ケチャップは２～３周ぐるっと回しかけ）　
   更にに強火で炒める。
   
   馴染んだら火をとめ
   皿に盛り　出来上がり♪