塩麹でナポリタン風☆焼きそうめん レシピ・作り方

塩麹でナポリタン風☆焼きそうめん
  • 約15分
  • 300円前後
アクセラ姫
アクセラ姫
あのナポリタンも そうめんならあっさり♪
いつものパスタ感覚でつくる焼きそうめんです(*´∀`*)塩麹は完全なる調味で使用するので放置時間は0です☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 お湯を沸かしている間に食材の準備をする。

    玉ねぎはスライス、ウィンナーは好きなサイズにカット。しめじは石づきをとってバラしておく。
  2. 2 フライパンに油を熱し、にんにくを入れ香りがあったら
    1の食材を入れ強火で炒める。
    油がまわったら●を入れ
    1分程炒め、火を止める。
  3. 3 お湯が沸いたらそうめんを入れ、指定時間より少し短めで茹でる。

    茹で上がったら 水分を切り
    2のフライパンに入れる。
  4. 4 再び火をつけ炒め、
    麺に油がまわったら
    ☆を入れ (ケチャップは2~3周ぐるっと回しかけ) 
    更にに強火で炒める。

    馴染んだら火をとめ
    皿に盛り 出来上がり♪

きっかけ

低カロリーな感じのナポリタンが食べたい!と思い そうめんでチャレンジし 出来上がった一品です☆彡

おいしくなるコツ

コツはありません!(笑 いろんなお野菜も投入して堪能もアリだと思います(n‘∀‘)η

  • レシピID:1140008456
  • 公開日:2012/07/13
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塩麹
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そうめん 焼きそうめん ナポリタン 塩麹
料理名
焼きそうめん
アクセラ姫
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