胸肉・エリンギ・にんじん・ブロッコリーのレンジ蒸し レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉を繊維に直角になるように切り、両面包丁の峰で格子にたたき、☆をまぶします。エリンギは手で裂き長いものは半分に切り、にんじんは短冊、ブロッコリーは子房に分けます。
- 2 シリコンスチーマーに野菜を並べ、鶏肉を漬け汁毎乗せ、1人前ずつ4分ほどレンジで加熱します。
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