豚&鶏★ヘルシーケチャップロールキャベツ レシピ・作り方

豚&鶏★ヘルシーケチャップロールキャベツ
  • 約30分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
鶏肉と豚肉使用+お肉にも味付けでヘルシー且つ満足に★

材料(4,5人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。
    キャベツはしなっとするまで軽く茹でる。←巻くときにパキッと折れない程度。
  2. 2 ボウルに、豚ひき肉、鶏ひき肉、玉ねぎを入れ、ある程度ねる。
    さらに、●の調味料で味付けをし、よくねってなじませておく。コンソメはおろし金具ですって入れる。
  3. 3 ①で茹でたキャベツをひろげ、②のたねをおき、くるくると巻いていく。
    巻き終わりはスパゲッティを刺してとめる。
  4. 4 鍋に、③のロールキャベツをしきつめ、かぶる程度の水を入れ火にかける。
  5. 5 沸騰したら、コンソメを加える。
    コンソメがとけたらケチャップをかけ入れ、弱火~中火で煮込む。
  6. 6 キャベツが柔らかくなり、中まで火が通れば完成!!

きっかけ

我が家の定番です。

おいしくなるコツ

鶏と豚の比率はお好みで変えてもOK! 鶏肉多めにすると更にヘルシーですよ^^

  • レシピID:1140006957
  • 公開日:2012/12/22
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カテゴリ
その他の鶏肉豚ひき肉
料理名
ロールキャベツ
ぴぐ
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つくったよレポート(1件)

  • *॰☆*°
    *॰☆*°
    2021/01/18 12:58
    豚&鶏★ヘルシーケチャップロールキャベツ
    美味しかったです♪レシピありがとうございます!

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