たくあん古漬けを救済！炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たくあんは薄めのイチョウ切りにし、1時間ほど水につけ、塩だしをする。ざるにあげ、水気をきる。
- 2 お鍋に、サラダ油をひき、1を入れ、2分程いためる。
-
3
2に、●を入れて炒め煮する。
3分程炒めたら、最後に鷹の爪を細かくちぎって加える。
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- 料理名
- たくあん炒め
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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