野菜たっぷり！簡単トマト鍋 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
のっち(@_@)
野菜をたくさん食べたい！寒いから鍋であったまりたい！でも普通の鍋じゃ飽きちゃったな・・・ということで、トマト味の鍋にしちゃいました。
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、人参は短冊切り、ブロッコリーは小房に分け、キャベツはざく切り、しめじはほぐしておく。豚肉は、食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋に水を入れ、玉ねぎ、人参に火を通す。豚肉を入れ、アクをとりながら煮る。
- 3 トマト缶、コンソメ、にんにくチューブを加え、さらに煮る。
- 4 ブロッコリー、キャベツ、しめじを入れ、火が通す。味をみて、塩こしょうで調味する。
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関連情報
- 料理名
- トマト鍋
のっち(@_@)
簡単&時短料理ばんざい！！！
食いしん坊の子どもが３人がいるので
安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。
が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため
とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです（笑）
圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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mokurenren2013/10/02 21:15
トマト鍋初挑戦です！美味しくて野菜が沢山食べれました♪ -
チェルシィ〜2013/02/17 18:40
最後はリゾットで美味しくいただきました(#^.^#)
また作らせて下さいね！ -
こしゅ3152013/02/10 19:28
今年は鍋し過ぎて飽きてしまったのでトマト鍋作ってみたら、めっちゃうまい！！野菜もモリモリ食べれるし、〆にはご飯いれてたまご入れてオムライス風で綺麗に完食♪
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