きれいに三色そぼろご飯 レシピ・作り方

きれいに三色そぼろご飯
  • 約15分
  • 300円前後
Polaris36
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お昼のランチが楽しくなりますね♪

材料(2人分)

  • ★ほうれん草 2束
  • ★塩 少々
  • ☆合挽ミンチ 100g
  • ☆砂糖(ラカントでもざらめでも) 大1
  • ☆薄口醬油 大1
  • ☆みりん 大1
  • ▲卵 3個
  • ▲塩 少々

作り方

  1. 1 ほうれん草は、洗って一つまみの塩を入れて、湯がいて、細かく切って絞っておく。
  2. 2 卵も、ちょっと塩を入れて、細かく箸を入れながら焼く。
  3. 3 合挽きミンチは、赤みが半分くらいになったら、醤油とみりんを入れ炒める。
  4. 4 1~3をきれいにおきます。
    食べるのが楽しくなりますね。
  5. 5 丸い器におかずを先に入れて、後からご飯を入れ、ひっくり返します。そしたらきれいな三色ご飯になります。

きっかけ

きれいに三色のおかずをおけられるかと考えてたら、かわいいお弁当が出来た。

おいしくなるコツ

ミンチをざらめにしたら味が濃くなります。ラカントは同じ分量入れても、0カロリーです。 安心していただけますよ。

  • レシピID:1140004753
  • 公開日:2011/12/22
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カテゴリ
その他のごはん料理合い挽き肉
料理名
きれいに三色そぼろご飯
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つくったよレポート(1件)

  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2014/05/11 20:46
    きれいに三色そぼろご飯
    |*・ω・)ノ こんばんわぁ☆
    お返し遅れて御免ね~><ちょっと体調不良だっったので・・・鶏で1色なんだけどw❤お弁当にインさせて貰うね❤有難う~^^

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • Polaris36
    Polaris36
    2012.05.05 11:01

    お気に入りに登録ありがとうございます。

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