白菜とれんこんの味噌マヨネーズあえ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は、１cm角に切って塩をふってなじませ、30分ほどおく。
れんこんは、１cm角に切って、さっとゆでてザルにあげておく。
-
2
白菜から水がでたら、
ギュギュッと適当に絞って
ザルにあげる。
-
3
ボウルに★を混ぜ合わせ、
白菜、れんこんを入れ、
よく混ぜ合わせて完成。
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梅ちゃん15802014/03/11 13:16
白菜と蓮根の食感がすごくあいますね。
家族に好評でした、ごちそうさま。
レシピへのコメント
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ちゃちゃっと副菜に再利用しましょう♪
白菜のシャキシャキ感と、
れんこんのサクサク感が、絶妙です＾＾