鶏ササミのガーリック醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏ササミは、すじをとり、叩いてのばして削ぎ切りにして、塩こしょうをふっておく。
長ねぎは、２cm幅の斜め切り。
しめじは、小房に分ける。 -
2
ボウルに、スライスしたにんにく、しょうが、★をいれ、[１]の鶏ササミを入れてもみこみ、30分以上おいておく。
-
3
フライパンに、多めのサラダ油を熱し、[２]を漬け汁ごといれ、長ねぎ、しめじと一緒に炒めて完成。
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- 鶏ササミのガーリック醤油炒め
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旦那様に大好評でした。
漬け込んで焼くだけの簡単レシピです！