かぼちゃのガレット風 レシピ・作り方
材料（３人分）
- かぼちゃ 240グラム
- じゃがいも(大） 1個
- ☆塩 少々
- ☆ガーリック（粗引き）、粗引き黒胡椒 各少々
作り方
- 1 かぼちゃはマッチ棒ぐらいに切り、じゃがいもをすりおろして混ぜ、☆を加えて混ぜたら、フライパンに油を引いて種を拡げ、手で押えて薄く伸ばし、蒸し焼きにします。
- 2 淵がカリットしてきたら、裏返して、蓋を取って5分ほど焼きます。
- 3 食べやすい大きさに切って、いただきます。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのガレット風
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ましあ2021/11/18 13:14
美味しく作れました(*^^*)
またリピートします♪
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