【シンプル】小松菜のごまあえ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜 １袋
- 醤油 小さじ２
- 砂糖 小さじ１
- ねりごま 小さじ１
- すりごま 小さじ２
- サラダ油 小さじ1/2
作り方
-
1
小松菜をゆでて冷水にとり、
よく水洗いしてから、
冷水に少量の油を注いで浸し、
水気を切って３cm幅に切る。
-
2
ボウルに、醤油・砂糖・ねりごま・すりごまをいれ、よく混ぜる。
-
3
[２]に、
小松菜の茎の部分を入れ混ぜ、
続いて葉の部分を入れ、
よく混ぜ合わせて完成。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜のごまあえ
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tententen482012/03/26 22:30
レシピ通りに作り手軽に出来ました ”ごまごま” 仕上げに白ゴマふっちゃいました＾＾
レシピ有難うございます♪
レシピへのコメント
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あえるときに、葉がはがれやすくなります。