むきエビとキノコのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
むきえびは、塩こしょうをふる。
しいたけは、薄切り。
エリンギは、短冊切り。
-
2
フライパンを中火にかけ、
バターを溶かす。
-
3
[２]にむきえびを入れ、
全体にバターを絡める。
-
4
しいたけ・エリンギを加え、
全体をよく混ぜ合わせる。
-
5
きのこがしんなりしたら、
醤油を鍋肌に沿って回しいれ、
全体に絡めて完成。
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