おばぁちゃんの厚揚げ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
あつあげはサッと油抜きし、一口大に切る。
人参は食べやすい大きさ、しいたけは洗って半分に切る。 - 2 鍋にだし汁を沸かし、すべての具材を入れ、落し蓋をし、人参が柔らかくなるまで約１０分煮る。
-
3
人参にはしを通し、柔らかくなっていたら完成！
少し待ってから食べましょう。
味が染みて美味しいです。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げの煮物
ぴぐ
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じんわりほっこり温まる煮物です。