節約＆ヘルシー【鶏ササミカツ】しそ・明太子・チーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ササミは、すじをとり、
   たたいてのばして、
   両面に軽く塩こしょうをふる。

   

2. 2 大葉は、２つに切り、
   明太子は、中身を出し、
   チーズは、２等分に切る。

   

3. 3 ①しそチーズ
   たたいてのばしたササミで、
   大葉・チーズ・大葉をサンドする。

   

4. 4 ②しそ明太
   たたいてのばしたササミで、
   大葉・明太子・大葉をサンドする。

   

5. 5 ③しそ明太チーズ
   たたいてのばしたササミで、
   大葉・チーズ・明太子・大葉をサンドする。

   

6. 6 ①②③のタネに、
   小麦粉をまぶし、
   溶き卵をくぐらせて、
   パン粉をつける。
7. 7 160℃の油でじっくりと揚げる。
   表面がキツネ色になったら、
   バットにとり、
   余熱で１～２分おく。
8. 8 食べやすい大きさに切って、
   皿に並べて完成。
   お好みで、
   ソースをかけて召し上がれ♪