お店屋さんみたいなわらび餅 レシピ・作り方
材料（数人分人分）
- わらび餅粉 ５０g
- 砂糖（ラカント） 大1と1/2
- 水（還元） ３００cc
- ★きな粉 お好みで
- ★きな粉（うぐいす） お好みで
- ★砂糖（ラカント） 少々
- 氷水 適量
作り方
- 1 氷水を、作る。ボールの八分目迄、水と氷を、入れておく。
- 2 鍋に、わらび餅粉と、砂糖と、水を何度か混ぜて溶かしておく。
- 3 お鍋を、強火で、しゃもじで、ゆっくりかきませつずける。と透明になります。全部透明になったら、１の氷水の中に入れて冷やす。
- 4 きな粉に、砂糖を入れていただきます。
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- その他の和菓子
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- わらび餅
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ラズベリっち2013/01/10 14:46
こんにちは(・∀・)ノ
わらび餅が食べたくなったので、レシピ参考にさせて頂きました♪
黒蜜かけてウマ～! ご馳走様でした(^-^)
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