揚げないオートミールのロールカツ レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 梅干しは種をとりほぐしておく。
- 2 豚肉を広げて、梅肉を塗りスライスチーズをちぎってのせ、豚肉を巻く。
- 3 ●の材料を入れて混ぜたボウルに豚肉をくぐらせて、★の材料を混ぜた衣を豚肉にまぶす。
- 4 オーブンシートの上に豚肉を並べて、ごま油を少々たらす。
- 5 210℃に予熱したオーブンで約20分焼く。
きっかけ
ちょっと胃もたれがする、そういえば家にパン粉も無い、でも揚げものが食べたかったので
おいしくなるコツ
・すりごまときな粉を衣に少量混ぜる事で、香ばしさと栄養価をアップさせています。 ・オーブンの性能や豚肉の大きさにより加熱時間を加減して下さい。
- レシピID:1140002217
- 公開日:2011/05/20
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ロールカツ
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