★簡単★節約レシピ★きのこと野菜の生姜焼き★ レシピ・作り方

★簡単★節約レシピ★きのこと野菜の生姜焼き★
  • 約10分
  • 300円前後
ロイス1123
ロイス1123
肉を入れなくても、エリンギと野菜で充分満足出来るメニューです♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 エリンギをスライスします。
    キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 生姜はすりおろして、
    酒・みりん・醤油・砂糖を
    混ぜ合わせておきます。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱して、エリンギを炒めていきます。
  4. 4 エリンギにいい焼き色が付いてきたら、キャベツともやしを入れて炒めていきます。
  5. 5 ④が全体的に火が通ったら
    ②を入れて全体に味がからめば出来上がり★

きっかけ

節約しながらお腹がいっぱいになるメニューを考えました♪

おいしくなるコツ

味は薄味にしていますので、濃い目の味付けがお好きな方は調整してくださいね(*^_^*)

  • レシピID:1140001740
  • 公開日:2011/04/25

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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
簡単 節約 野菜 生姜焼き
料理名
きのこと野菜の生姜焼き
ロイス1123
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つくったよレポート(1件)

  • j4404
    j4404
    2015/01/19 19:39
    ★簡単★節約レシピ★きのこと野菜の生姜焼き★
    野菜を炒めるのは 塩・コショウ味ばかりだったので 中華味も新鮮な感覚で美味しかった ご馳走様でした

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