圧力なべ★角煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 圧力鍋に豚肉、しょうがをいれて、ひたひたに水を入れて、沸騰してから加圧10分。
- 2 お湯をすてて、肉を水洗いして、食べやすい大きさに切る。
-
3
★の調味料を鍋にいれて、お肉を入れて、加圧5分。
加圧が終わったらゆで卵を入れておく。 - 4 しばらしくたら、軽く火をかけながら水溶き片栗粉をいれて、とろみがついたら完成です。
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- 料理名
- 豚角煮
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つくったよレポート（3件）
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こんちきち2014/03/25 18:20
圧力鍋使用のレシピを探しました。生姜が効いていて、美味しかったです。 -
あっちゃん07082014/02/06 18:18
圧力鍋で初めて豚の角煮に挑戦しました。分かりやすいレシピ有難かったです。
見た目はOKですが、柔らかく出来てると嬉しいです＾＾ -
カツオのたたき2162013/02/10 12:25
圧力鍋で簡単にできました！
しっかり味が染みてて家族にも好評でした！
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