具沢山!野菜の味噌汁 レシピ・作り方

具沢山!野菜の味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
れんど
れんど
野菜たっぷりのお味噌汁で、おかずになる味噌汁を作りました。

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、食べやすくイチョウ切りにした大根を入れて茹でます。
  2. 2 白菜、キャベツは食べやすい大きさにカットし、1に加えてフタをし茹でます。
  3. 3 全体がしんなりとしたら、もやし、酒、みりん、めんつゆを加え、フタをして中火で2分煮ます。
  4. 4 味噌を溶き入れて混ぜ、フタをして火を止めます。
    少し蒸らして出来上がりです。

きっかけ

野菜たっぷりでおかずになる味噌汁を。

おいしくなるコツ

あえて野菜の具材のみで仕上げてみました。 お好みで具材を追加してください。

  • レシピID:1140001557
  • 公開日:2011/04/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
大根 白菜 キャベツ もやし
料理名
野菜の味噌汁
れんど
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2019/12/29 21:13
    具沢山!野菜の味噌汁
    めんつゆが入るのがいつもの味噌汁と違って新鮮でした。美味しかったです!
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2018/08/20 09:29
    具沢山!野菜の味噌汁
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨
  • らきおっち
    らきおっち
    2012/04/16 22:12
    具沢山!野菜の味噌汁
    こちらは私の分です。普段は大体おかずを3品作っているのですが、具沢山!野菜の味噌汁のお陰でカレーとサラダの2品にしました。おいしいお味噌汁有難うございました。
  • らきおっち
    らきおっち
    2012/04/16 22:07
    具沢山!野菜の味噌汁
    こんばんは。夕食に頂きました。コメントにある通りまさにおかずになるボリュームたっぷりのお味噌汁で満足感がありました。これは主人の分です。ご馳走様でした。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る