ちょっとリッチに牛肉焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゆでうどん １玉
- 牛皿の残り：別レシピ参照 ５０ｇ
- キャベツ ２枚
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 水 適宜
作り方
-
1
自家製！国産牛皿：
別レシピ参照
（ID:1140001413)
を用意します。 - 2 鍋に湯を沸かし、食べやすくちぎったキャベツを茹で、煮えたらうどんを加えて茹で、少し硬めでザルにとります。
- 3 鍋に酒、みりん、醤油、２のキャベツ、うどん、１の牛肉を加えて混ぜ、中火で炒めます。
- 4 焦げ付かないように時々混ぜながら全体が馴染んだら、出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどんその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛肉焼きうどん
れんど
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