材料（4人分）
- 生おから
- １００ｇ
- 人参
- 小さめ1本
- ブロッコリー
- １/３程度
- 魚肉ソーセージ
- 1本
- マヨドレ（マヨネーズ）
- 大さじ３
- 味噌
- 大さじ１/２
- 醤油
- 小さじ１
- 豆乳
- 大さじ１～３
作り方
-
- 1
- 人参を短めの千切りにしレンジで１分火を通す。ブロッコリーは茹でて小さくカット。魚肉ソーセージも他に合わせて小さめにカット。
-
- 2
- １に調味料を入れ合え、そこへおからを入れてしっかり混ぜる。豆乳を入れ硬さを調節し出来上がり。
おいしくなるコツ
おからは新鮮なものを使ってください！おからによって水分量が違うので豆乳の量はお好みで♪
きっかけ
おいしーヘルシーです♪
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