かますごのかき揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- かますご １パック
- 葱 １本
- 天ぷら粉 適宜
作り方
-
1
葱を刻み、かますことあわせて、天ぷら粉少々まぶします。
- 2 別に天ぷら粉を水に溶いて、さっくり混ぜます。
- 3 １７０度の油で、カラット揚げて、塩またはぽん酢でいただきます。
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