超簡単♪がっつりスタミナ丼♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
●は合わせておく。
たまねぎはくし切り。 - 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら豚肉を入れ、さっと湯通ししてすぐザルにうつす。(赤みが残るくらいで!)
- 3 ごま油をひいた鍋で玉ねぎをさっと炒め、2の豚肉を入れ、●を入れ少し煮詰める。
-
4
丼にご飯を盛り、その上
に3をのせ、真ん中に卵黄・ねぎを散らして出来上がり♪
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つゆだくにしてもうまいです~☆