カブであったまろぉミルクスープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カブは1/4のくし切りにする。人参は１cm厚くらいのいちょう切り。玉ねぎは少し薄めに半月切り。ハムは細切りにします。
-
2
カブ、人参、玉ねぎ、コンソメ、水を入れてカブが透明になるまでゆっくり煮る。
- 3 時間があるならカブが透明ちょい手前くらいで火を止めフタをして３０分放置。中まで味が染みます。
-
4
ハムと牛乳を入れ沸騰させないように温める。塩コショウで味を調えて完成！！
仕上げにパセリをかけてどーぞ♪
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- カブのミルクスープ
マルルウ
手軽に簡単にそこそこおいしくできるように楽しんで作ってます♪
2人の生活なので2人前のレシピが多いです(^^)
ブログもやってます(*^^*)→→→http://plaza.rakuten.co.jp/doramaru/
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